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おいしさのヒミツ
厳選のラム肉
オーストラリア産のジンギスカンの臭みが苦手という方でも「このラム肉は食べられる」ということも多い、やわらかくクセがない食べやすいラム肉を厳選。
人気のあるやわらかく食べやすい部位である肩ロースを使用しています。
こだわりの塩ダレ
数々のジンギスカンを食べ歩いた羊マニアのオーナーが
１からこだわって作り上げた
自家製塩ダレで極上のお肉を味付けしました。
店舗でも人気No.1の名品です。
おいしいお召し上がり方
step1
解凍
解凍
お肉を5～10分ほど流水解凍してください。
step2
野菜と共に焼き上げる
野菜と共に焼き上げる
ジンギスカン鍋やホットプレート、またはフライパンなどでタレと一緒に
お肉を焼きます。
このときモヤシやタマネギ、ネギなどと一緒に焼き上げることでより美味しくお召し上がりいただけます。
オススメの〆レシピ
塩焼きそば
材料
・お好みの野菜…適量
・焼きそば麺…１袋
・鰹節…適量
作り方
②お好みで鰹節を乗せると、より味わい深くなります。